Prosegue la crescita delle forme (+2,7% annuo) e il valore all’origine supera i 460 milioni di euro

Il caro cacao non sembra scalfire il mercato del cioccolato di Modica – unica Igp in Europa in questo settore – che continua a crescere anche nel numero

Più produzione ma senza eccessi ed evitando i picchi di fine 2025, per mantenere il valore creato negli anni. È la strategia portata avanti dal Consorzio del Grana Padano -

L’assemblea generale delle Nazioni Unite ha approvato la risoluzione che istituisce la Giornata internazionale dellaDieta Mediterranea, fissandola al 16 novembre. La risoluzione - proposta dall’Italia insieme con Croazia, Cipro, Francia,

L’Italia diventa il primo esportatore mondiale di mele, superando Stati Uniti e Cina. Secondo Ismea «la campagna 2025/26 è partita sotto i migliori auspici e la riapertura, seppur ancora parziale,

È nel clou la stagione dei boeri, le classiche praline ripiene con ciliegia e liquore, per cui gli italiani spendono oltre 10 milioni di euro, concentrati per l’80% nella distribuzione

New Year’s resolutions are like a perfect soufflé—ambitious, but prone to collapse. That’s why for 2026 we’re proposing resolutions you’ll want to keep. Instead of pledging to give things up, what if your resolutions

Neapolitan pizza, sfogliatella, and rum baba are just some of the dishes on everyone’s list ahead of a trip to Naples. However, if you’re a plant-based foodie, you might be feeling a little